Receitas | Muffins de Morango

Receitas | Muffins de Morango



Ingredientes
- 2 Chávenas de farinha de trigo integral
- Uma chávena e meia de bebida vegetal
- ½ Chávena de açúcar de côco ou mascavado
- 1 Colher de chá de fermento
- 1 Colher de café de sal
- Raspa de uma lima
- 12 Morangos médios



Preparação
1. Coloque a farinha de trigo numa tigela e adicione o fermento e o sal.
2. Incorpore bem os ingredientes.
3. Numa tigela à parte adicione bebida de aveia e açucar de côco e a raspa de lima.
4. Misture muito bem até ficar homogênea.
5. Junte as duas misturas e mexa muito bem até obter uma massa totalmente homogénea.
6. Adicione os morangos e incorpore.
7. Unte as formas de muffins com óleo de coco.
8. Divida toda a massa pelas formas.
9. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante 25 min.  


BOM APETITE 😀